本文へスキップ

ダル・マサラは,京都市右京区太秦の優しいカレーのお店です。

電話でのご予約・お問い合わせはTEL.075-354-6992

〒616-8152 京都府京都市右京区太秦堀ケ内町30-47

コンセプトconcept

「豊かさの架け橋となる」

店内イメージ

以下の基本理念の下、すべての方に豊かさをお届けします。
・私たちは、料理とサービスを通して、喜びと感動を、
お客様の日常生活の中に提供してまいります。
・私たちは、人種や国境を越え、働きやすい環境の具現化につとめ、
働きたい会社へとなります。
・私たちは、変化と革新を恐れず、お客様優先で行動します。
・私たちは、提供するすべてのサービスにおいて、
安心と安全を徹底して、常に追求します。
・私たちは、良好なコミュニティとの関係を築き、
子供たちの健全な育成環境の醸成に寄与します。

行動指針
お客様にとって、何が最優先か考え、利 益と奉仕のバランスを保つ。
皆様に生かされているという自覚の上、目標と責任を持ち、行動し、反省し、発展する。
相手の話を真剣に聞き、常に前向きに発言し、調和を図る。

ダル・マサラは、お陰様で6周年を迎えることが出来ました。

毎日、試行錯誤の繰り返しで
出来る限りお客様のお声が店舗運営に反映できるようにと
営業させていただいております。
私たちは、この地、太秦が大好きです。

秦氏が殖産や治水、仏教を日本に伝えた歴史を思うとき、
遠い遠いインドと、
ここ太秦の繋がりを思い起こさずにはおれません。
店内装飾に使っております生地についても、
1階はインドのサリー、2階は西陣の裂地です。

長い長いシルクロードを越えて
日本に伝わったデザインや技術の共通点が多々あります。
オープン時から店内を見守ってくれている、
インドの三柱の神様も、姿を変えながら、
日本の仏教や文化の形成に大きな役割を果たしました。
私たちは京都・太秦の皆様のご愛顧をいただいて、
こうして営業させていただいております。

6周年を期に、より、地元の食材を使用し、
近隣の経営者さんとともに
地域に貢献できるようにと日々考えております。

また、各種イベント開催や、
ミーティングスペースとして空間の貸し出しを検討しております。
ここ太秦が、さらに元気に、そして素敵な街に育っていく上で
ほんの少しでも恩返しができればと考えております。

どうぞ皆様、ご遠慮なくご意見、ご感想をお寄せくださいませ。
いつもご愛顧、ご来店頂き誠に有難うございます


スパイスへのこだわり

料理イメージ

本場のインドから仕入れました薫り高いスパイスを適切に管理し、
素材にあった組み合わせで、強すぎない味付けを心掛けております。
お子様からお年寄りまで、お召し上がりいただける優しい味付けでありなが、スパイスの豊かな風味も感じられるお味付けです。
是非ご賞味ください。


手作りへのこだわり

食材イメージ カレーは作り置きせず、ひとつづつ手作りでお作りしております。
お時間を少々いただきますが、心をこめてご用意いたします。

自慢のタンドリー料理やおつまみ、お酒などもご用意しております。
ゆっくりとしたお時間をお過ごしくださいませ。
店舗イメージ

shop info.店舗情報

ダル・マサラ

〒616-8152
京都府京都市右京区太秦堀ケ内町30-47
TEL.075-354-6992
FAX.075-354-6992